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- B級グルメ天国で、屋台をご案内 : サラワク州クチン(マレーシア屈指の屋台処)
マレーシアの3美食都市の一つ、サラワク州の州都クチン(ボルネオ島)。
クチンの屋台文化は、天下一品。
独自に進化した食べ物や、クチンのオリジナル、クチン・スタイル等々、あらゆるローカル食が満載。
比較的新しい清潔な屋台街から、ローカルの人でも知らない人もいる、かなりディープな老舗の屋台街まで、お客様のご要望に合わせて、お客様が食べられたいものの中で、一番美味しい屋台を、ガイド歴20年以上の熟練で、食通の日本語ガイドがご案内します(飲食費はお客様各自払い)。
そして、このツアーを体験したあなたは、マレーシアのB級グルメのスペシャリストに!!
【旅程表】
11:30 ご宿泊ホテルにお迎え
行先は、お客様次第。1か所でゆっくりされても、はしごされても可能です。
満腹でも、さらに味合いたい方は、各所、お持ち帰りの手配も可能です。
また、この時間内であれば、食事関係でない場所へのご案内も可能です。
13:00 ホテルにご帰着
【所要時間】 1時間30分(90分)
【送迎】あり
【含まれるもの】
- 移動車両費
- 日本語ガイド
【含まれないもの】
- 屋台での飲食費
- 傷害保険&損害補償
【必要な持ちもの】
- 歩きやすい洋服と靴
- ウェット・ティシュー(気になられる方)
- カメラなど
【注意事項】
- 最少催行人数の2名様の1名様当りの費用となります。
- 大人1名様+お子様1名様の場合は、最少催行人数に満たないため、大人2名の費用となります。
- おひとり様でのご参加に関しましては、この最少催行人数の2名分のご予約にして頂ければ催行可能です。
- 安全に留意して運営いたしますが、不慮の事故などに対応する海外旅行保険(クレジットカードに付帯する保険以外に)等にご加入されておくことをお勧めいたします。
【代表的な屋台グルメ(クチン)】*一部の食べ物は、屋台でなく、1食1店舗の場所もあります。
*ラクサ・サラワク
言わずと知れたラクサのサラワク版。全く違うラクサです。
*コロ・ミー
サラワク起源の汁無し麺。絡めた油が懐かしい素朴なラーメン(赤・白バージョン)。
*クエティアオ・トマト・ソース
クエティアオ(きし麺風)炒めの中でも、サラワク起源の異質な存在。
*擂茶(ルイチャ)
サラワクに移民してきた客家の健康食。野菜と玄米、そして主食の茶。女性におすすめ。一番美味しい店は、住宅街。
*クエ・チャップ
もつ鍋醤油煮込み。これは、薄い平たい麺生地が主食(ご飯でも可)。マレーシアの中でもサラワクが有名。
*ポーク・レッグ飯
コラーゲンたっぷりの豚足の煮込みとご飯。
*肉骨茶(バクテー)
一般的なモツの漢方風スープとご飯
*ドライ肉骨茶
これを食べたら病みつき。ピリ辛の肉骨茶の炒めたスタイル。
*ナシ・ブリヤニ
インド風炊き込みご飯(鶏肉、牛肉、ラム肉)。漬物とカレーも付け合わせ。もはや高級食。
*アヤム・ペンニェッ
インドネシア期限クチン発展した、鶏肉をフライにしてチョップしたカリカリふわふわチキン。
*ナシ・ゴレン
いわゆる炒飯。但し、中華版、マレー版、マレー家庭版など、多種。
*ミー・ゴレン
いわゆる焼きそば。同様に、中華版、福建版、マレー版、マレー家庭版など、多種
*ナシ・チャンプ―
その名も経済飯。ご飯に、選んだ具材を載せて食べる。肉、魚、野菜等最低でも15種類はる(種類ごとに料金)
*ABC
アイスバトゥ―チャンプ― マレーシア版かき氷。
その他にも、噂で聞きつけた食べ物などありましたら、ご依頼ください。
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クチンの屋台文化は、天下一品。
独自に進化した食べ物や、クチンのオリジナル、クチン・スタイル等々、あらゆるローカル食が満載。
比較的新しい清潔な屋台街から、ローカルの人でも知らない人もいる、かなりディープな老舗の屋台街まで、お客様のご要望に合わせて、お客様が食べられたいものの中で、一番美味しい屋台を、ガイド歴20年以上の熟練で、食通の日本語ガイドがご案内します(飲食費はお客様各自払い)。
そして、このツアーを体験したあなたは、マレーシアのB級グルメのスペシャリストに!!
【旅程表】
11:30 ご宿泊ホテルにお迎え
行先は、お客様次第。1か所でゆっくりされても、はしごされても可能です。
満腹でも、さらに味合いたい方は、各所、お持ち帰りの手配も可能です。
また、この時間内であれば、食事関係でない場所へのご案内も可能です。
13:00 ホテルにご帰着
【所要時間】 1時間30分(90分)
【送迎】あり
【含まれるもの】
- 移動車両費
- 日本語ガイド
【含まれないもの】
- 屋台での飲食費
- 傷害保険&損害補償
【必要な持ちもの】
- 歩きやすい洋服と靴
- ウェット・ティシュー(気になられる方)
- カメラなど
【注意事項】
- 最少催行人数の2名様の1名様当りの費用となります。
- 大人1名様+お子様1名様の場合は、最少催行人数に満たないため、大人2名の費用となります。
- おひとり様でのご参加に関しましては、この最少催行人数の2名分のご予約にして頂ければ催行可能です。
- 安全に留意して運営いたしますが、不慮の事故などに対応する海外旅行保険(クレジットカードに付帯する保険以外に)等にご加入されておくことをお勧めいたします。
【代表的な屋台グルメ(クチン)】*一部の食べ物は、屋台でなく、1食1店舗の場所もあります。
*ラクサ・サラワク
言わずと知れたラクサのサラワク版。全く違うラクサです。
*コロ・ミー
サラワク起源の汁無し麺。絡めた油が懐かしい素朴なラーメン(赤・白バージョン)。
*クエティアオ・トマト・ソース
クエティアオ(きし麺風)炒めの中でも、サラワク起源の異質な存在。
*擂茶(ルイチャ)
サラワクに移民してきた客家の健康食。野菜と玄米、そして主食の茶。女性におすすめ。一番美味しい店は、住宅街。
*クエ・チャップ
もつ鍋醤油煮込み。これは、薄い平たい麺生地が主食(ご飯でも可)。マレーシアの中でもサラワクが有名。
*ポーク・レッグ飯
コラーゲンたっぷりの豚足の煮込みとご飯。
*肉骨茶(バクテー)
一般的なモツの漢方風スープとご飯
*ドライ肉骨茶
これを食べたら病みつき。ピリ辛の肉骨茶の炒めたスタイル。
*ナシ・ブリヤニ
インド風炊き込みご飯(鶏肉、牛肉、ラム肉)。漬物とカレーも付け合わせ。もはや高級食。
*アヤム・ペンニェッ
インドネシア期限クチン発展した、鶏肉をフライにしてチョップしたカリカリふわふわチキン。
*ナシ・ゴレン
いわゆる炒飯。但し、中華版、マレー版、マレー家庭版など、多種。
*ミー・ゴレン
いわゆる焼きそば。同様に、中華版、福建版、マレー版、マレー家庭版など、多種
*ナシ・チャンプ―
その名も経済飯。ご飯に、選んだ具材を載せて食べる。肉、魚、野菜等最低でも15種類はる(種類ごとに料金)
*ABC
アイスバトゥ―チャンプ― マレーシア版かき氷。
その他にも、噂で聞きつけた食べ物などありましたら、ご依頼ください。
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キャンセルポリシー
ご予約が成立後のキャンセルは、キャンセルポリシーにかからない期間であっても、5%の手数料が発生いたします。
現地ツアー参加日3日前の現地時間17:00時以降:ツアー代金の100%のキャンセルチャージが発生いたします。
また、キャンセルポリシー適用期間内にて予約が成立した場合、ご予約成立時点から同様のキャンセル料金が適用されます。
ツアー参加人数の減少、日時変更につきましてもキャンセル扱いとなりますので、予めご注意ください。
現地ツアー参加日3日前の現地時間17:00時以降:ツアー代金の100%のキャンセルチャージが発生いたします。
また、キャンセルポリシー適用期間内にて予約が成立した場合、ご予約成立時点から同様のキャンセル料金が適用されます。
ツアー参加人数の減少、日時変更につきましてもキャンセル扱いとなりますので、予めご注意ください。
催行会社
Insar Tours & Travel Sdn. Bhd.の紹介
もう一つのマレーシア、ボルネオ島。そして、もう一つのボルネオ島のマレーシア、サラワク州。
熱帯雨林の大自然と、色鮮やかな先住民族文化が溢れるサラワクでは、マレーシア第7の都市クチンを中心に、様々な観光地をご用意致しております。
世界遺産のグヌン・ムル国立公園や、気軽にオランウータンに出会える施設、世界最大の花のラフレシアが自生する国立公園、熱帯雨林の夕方の自然が奏でる交響曲を体感できる国立公園などの自然系のツアーから、先住民族の自然との調和や知恵を学べるホームステイや、多様な民族を半日で体験できるサラワク・カルチュラル・ビレッジなど、学びながら楽しめる、そのようなデスティネーションです。
一般観光から、教育旅行、インセンティブ、MICE誘致/運営、CSR活動から、テレビなどのコーディネートなど幅広く、手配させて頂いております。
ボルネオのサラワク州(マレーシア)の事しか出来ませんが、サラワクの事なら何でもお任せ下さい。
熱帯雨林の大自然と、色鮮やかな先住民族文化が溢れるサラワクでは、マレーシア第7の都市クチンを中心に、様々な観光地をご用意致しております。
世界遺産のグヌン・ムル国立公園や、気軽にオランウータンに出会える施設、世界最大の花のラフレシアが自生する国立公園、熱帯雨林の夕方の自然が奏でる交響曲を体感できる国立公園などの自然系のツアーから、先住民族の自然との調和や知恵を学べるホームステイや、多様な民族を半日で体験できるサラワク・カルチュラル・ビレッジなど、学びながら楽しめる、そのようなデスティネーションです。
一般観光から、教育旅行、インセンティブ、MICE誘致/運営、CSR活動から、テレビなどのコーディネートなど幅広く、手配させて頂いております。
ボルネオのサラワク州(マレーシア)の事しか出来ませんが、サラワクの事なら何でもお任せ下さい。
B級グルメ天国で、屋台をご案内 : サラワク州クチン(マレーシア屈指の屋台処)